Giáng sinh là thời gian tuyệt vời để mọi người sum vầy sau một năm làm việc vất vả. Bên cạnh những món ăn ngon, sẽ không có bữa tiệc nào trọn vẹn nếu thiếu những món đồ uống Giáng sinh đầy hấp dẫn. Giáng sinh uống gì? Cách làm thức uống, đồ nóng đêm noel như thế nào?
Để mùa lễ Giáng Sinh năm nay có nhiều điều mới lạ hãy tham khảo vài công thức pha chế đồ uống nóng Giáng sinh thơm ngon và dễ thực hiện để bạn có dịp trổ tài cho cả nhà thưởng thức.
Hot chocolate – Đồ uống nóng cho Giáng sinh đầy ấm áp
Giáng Sinh uống gì ngon? Mở đầu danh sách đồ uống nóng tuyệt vời cho đêm Giáng sinh sẽ là món chocolate truyền thống. Thức uống này dùng kèm với các món bánh sẽ tạo nên điều tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Cách pha chế cũng hết sức đơn giản, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
- 250g chocolate
- 100ml kem sữa
- 1 lít sữa tươi không đường
Cho toàn bộ chocolate vào tô thủy tinh rồi đun cách thủy để chocolate tan chảy từ từ. Khi đã tan hết thì thêm sữa, một xíu muối và đường vào khuấy đều. Tiếp tục thêm kem sữa vào khuấy nhanh để hỗn hợp tan hết. Sau cùng chuyển hỗn hợp vừa đun vào cốc là đã hoàn thành món đồ uống nóng Giáng sinh.
Để có thể gia tăng hương vị, bạn hãy cho vào một chút kẹo marshmallow, quế cây hoặc bạc hà tùy sở thích.
Toddy nóng – món đồ uống nóng Giáng sinh độc đáo
Thức uống Noel nào sẽ hợp với bạn? Nếu là người ưa thích hương vị chua ngọt thơm mát của cam chanh thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua món đồ uống nóng Giáng sinh đầy tuyệt vời này.
Thành phần chính của món Hot Toddy bao gồm một cốc trà nóng, thêm một chút chanh và mật ong. Ngoài ra còn là sự kết hợp của ít rượu mạnh hay rượu rum, whisky.
Ngoài ra còn có thể dùng quế và cam để trang trí và tăng thêm hương thơm, chút vị cay cho thức uống này. Và đặc biệt hơn nếu bạn là người hảo ngọt thì có thể dùng kèm đường hoặc siro mà bạn yêu thích.
Trà cam quế – Hương vị nồng ấm cho ngày Giáng sinh
Còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi một tách trà cam quế vào những ngày tiết trời se lạnh. Vị ngọt ngào, nồng ấm từ nguyên liệu cam và quế sẽ đem đến sự bình yên và ấm áp cho người thưởng thức. Đặc biệt đây còn là món đồ uống nóng rất tốt cho sức khỏe, giúp chống lại cảm lạnh và cảm cúm trong những ngày giao mùa.
Nguyên liệu pha chế đồ uống trà cam quế cho Giáng sinh này gồm có:
- Trà đen hoặc trà túi lọc
- 1 quả cam tươi gọt lấy vỏ
- 2 thanh quế ống
- 3 lát gừng tươi
- Mật ong
Cách thực hiện thức uống Noel này vô cùng đơn giản, đầu tiên hãy cho tép trà đen (hoặc trà túi lọc), vỏ cam (hoặc cam sấy khô), quế, gừng và 4 thìa cà phê đường nâu vào một nấu sôi cùng 200ml nước. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi đường tan hết thì tắt lửa, sau đó ủ trà khoảng 30 phút. Nếu muốn trà ngon hơn thì bạn nên ủ trà khoảng 1 giờ đồng hồ là được.
Sau đó bạn lọc bã trà lấy nước rồi để cho trà nguội hẳn. Khi trà đã nguội, hãy cho trà vào hộp kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách này, có thể bảo quản trà được 1 tuần. Bạn chỉ cần lấy ra một lượng vừa đủ, pha thêm chút nước ấm rồi thêm một chút mật ong vào là đã có ngay một tách trà cam quế cho Giáng sinh.
Trà Hibicus – Thức uống Giáng sinh tốt cho sức khỏe
Trà Hibicus hay còn có tên gọi khác là trà Hoa Lạc Thần từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Có thể kể đến như giúp chống lão hóa, làm đẹp da, duy trì cân nặng ổn định, giảm mỡ máu và đặc biệt là tăng cường sức đề kháng. Món đồ uống nóng này cũng rất được ưa chuộng bởi vị chua thanh tự nhiên cùng màu đỏ đậm chất Giáng sinh.
Cách làm đồ uống nóng – trà Hibius chuẩn vị sẽ cần có những nguyên liệu sau:
- 3g Hibicus (hay bông atiso đỏ)
- Chanh thái lát
- Lá bạc hà
- Mật ong
- 200ml nước tinh khiết
Cho Hibicus vào dụng cụ lọc trà, tráng với nước nóng rồi đổ 200ml nước đun sôi vào và hãm trà trong 15 phút. Lưu ý quan trọng là không dùng nước sôi 100 độ C vì sẽ làm trà bị cháy, mất đi hương vị tự nhiên.
Nếu muốn dùng lạnh, thì sau khi hãm trà bạn có thể rót ra cốc rồi bỏ trà vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Hoặc thêm đá viên trực tiếp vào. Để trà ngon hơn nên thêm vào một chút mật ong và lá bạc hà.
Matcha latte – Đồ uống nóng đêm Noel nhất định phải thử
Có thể nói Matcha latte là đồ uống nóng Giáng sinh lý tưởng để nhâm nhi trong khi chuyện trò cùng người thân và bạn bè. Matcha là dạng tinh khiết của trà xanh nên có hàm lượng chất chống oxy hóa cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Để có một cốc matcha latte nóng thơm ngon cần có các nguyên liệu sau:
- 1 muỗng bột matcha nguyên chất
- 1 ly sữa tươi không đường
- 15g đường
- Whipping cream
Cách làm đồ uống nóng, thức uống tuyệt vời đêm noel này như sau: bạn cần làm nóng sữa rồi cho đường và bột matcha vào. Sau đó khuấy đều cho đến khi mọi thứ hòa tan hoàn toàn là xong. Nếu muốn dùng với đá viên cần cho thêm đường và bột matcha để tăng hương vị. Thức uống này dùng thêm với Whipping cream sẽ rất ngon.
Giáng Sinh uống gì ngon? Giáng Sinh nên ăn gì? Nếu bạn yêu thích pha chế đồ uống đặc biệt là đồ uống nóng cho đêm Giáng Sinh thì hoàn toàn có thể tham gia các khóa học chế biến thực phẩm, nấu ăn, pha chế tại Nhà Văn Hóa Phụ Nữ. Liên hệ ngay để biết thêm thông tin chi tiết.